商品説明
鰻 国産 蒲焼き 3種セット 敬老の日 商 品 名：うなぎの蒲焼3種セット 内 容 量：1尾160-180gの大サイズ長焼き/半身約50g/刻み50g 産 地：愛知県三河一色産 配送方法：ヤマトクール便 ※沖縄・北海道・離島へお届けの際は別途追加送料1000円いただいております。 【商品詳細】 三河一色産のうなぎは質が良く、良質な脂と身の柔らかさが自慢の逸品です。 そのうなぎを備長炭を使って焼き上げることで香ばしさがプラスされ、ご自宅で本格的なうなぎの蒲焼きをお召しあがりいただけます。 熟練した職人による1尾ずつ丁寧にさばき、串打ちを行なったのちに、備長炭による炭火焼きを行ないます。 遠赤外線の効果で外側はパリっと、身はふっくらした状態になります。 さらに備長炭の上にうなぎの脂と秘伝のタレがおち、その煙がうなぎにつくことによって香ばしさがプラスされます。 お好みのサイズにカット処理してお召しあがりください。 香ばしく焼き上げた状態で真空していますので温めるだけの簡単調理です。 魚焼きグリルやオーブントースター、レンジや湯煎で温めるだけの簡単調理です。 黒のシンプルなギフトBOXでのお届けです。
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週刊ダイヤモンド 2018年12月29日・1月5日合併号 電子書籍版 週刊ダイヤモンド編集部
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