商品説明

「真っ当な食材」を選び抜いた削節。この出汁が、うちの御馳走。 出汁とり生活のきっかけは、友人が送ってくれた築地市場でプロをうならせる鰹節。 それを使って出汁をとったお味噌汁の美味しさに自分でもびっくり。 お椀に顔を近づけると、出汁の香りにすっぽり包まれて一口飲むと、体の隅々に直接じわーんと沁み渡るような、そんな旨味がありました。 お味噌汁ってこんなにおいしかったのか！と、嬉しい発見でした。 そのような経緯から鰹節仲卸店の「伏高」さんとコラボレーションさせていただくことになりました。 原材料：みついしこんぶ（日高昆布）北海道産 内容量：100g 賞味期限：製造日より１年 注意事項： ・開封前は、直射日光を避けて常温で保存してください。 ・開封後は冷蔵庫で保存してください。 ・天然食品ですのでお早めにお使いください。 ・湿度や温度が高くなると鮮度が落ち、風味が損なわれます。また、カビが生える可能性がありますのでご注意ください。 ※商品の色はご覧頂くＰＣ環境によって多少異なりますのでご了承下さい。

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