商品説明

平成26年に登録された岩手県品種。主に岩手県北地域でのみ生産されています。ミルキークイーンや、ゆめぴりかに代表される、低アミロース米で、甘くて、もっちりで、冷めても美味しいのが特徴のお米です。おにぎりやお弁当にピッタリです。一粒一粒の甘さと食感をお楽しみください。土作りに、アミノ酸成分の高い魚粉やミネラル豊富な牡蠣殻石灰・海藻などを使い、旨味を追求したこのお米には「毎日美味しいお米を食べてほしい」という願いが込められています。全国的には認知度の低いマイナー品種ですが、噛んだ時に感じる甘さと、冷めてもモチモチで美味しいというのが口コミで広がり、隠れた人気を誇る品種です。三右エ門きらほの真骨頂は玄米。玄米は白米の6倍の食物繊維を含み、ミネラルも白米より多いのはよく知られています。しかし、玄米は独特の香りがあり、「健康にいいとわかっていても食べにくい」という声をよく聞きます。しかし、三右エ門のきらほ玄米は、独特の玄米の香りが少なく、食べやすいです。また、パサつきやすい玄米ですが、きらほ玄米は一般的な玄米に比べもっちりが残ります。おにぎりにして食べても崩れず美味しくいただけます。私たちは普段は玄米を食べていますが、白米とブレンドしたりせず、100％玄米で炊飯して食べています。お塩だけでとても美味しいです。玄米嫌いの方にもとてもおすすめです！■産地岩手県産■原材料玄米、食塩■名称玄米■品種きらほ■使用割合単一原料米■保存方法要冷凍（－18度以下で保存）■事業者株式会社馬場園芸■関連キーワード：おむすび ご飯 米 コメ 岩手県 お弁当 夜食 冷凍 おにぎり お取り寄せ地場産品基準　2号該当　二戸産の玄米（きらほ）を市外の加工場でおにぎりに加工している

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