商品説明
西京味噌の優しい甘みと香ばしさがたまらない、焼き魚のセットです。厳選された魚を丁寧に付け込み、ふっくらしっとりと焼き上げました。ご家庭では、レンジで温めてお召し上がりください。 海産物を加工し、惣菜や珍味を製造する、新潟市の「万越屋」。仕入段階で上質な魚を厳選し、日々の食卓を彩る加工品を提供しています。中でも万越屋の自信作が、ふっくらと仕上げる「焼き魚のシリーズ」。今回ご紹介するのは、京都発祥の上品な味噌、西京味噌に漬け込んだ、焼き魚です。新潟県出身の料理研究家、村山瑛子さん監修のオリジナルレシピで、甘めと旨みが際立つ味わい。ご飯が進みますよ。
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