商品説明
■「国産うなぎ」をふっくらと焼き上げた逸品 今回ご紹介する蒲焼は、「一本丸ごと・関西風」鰻のサイズに誤魔化しがきかず、切り口から脂が逃げにくい「長焼」！ カットせずに一枚まるごとでのお届けだから、丸ごと贅沢に食べるもよし、ご自宅で食べやすいサイズにカットして食べるもよし！ そのままに、丼やひつまぶし、う巻等々、思う存分うなぎをお楽しみください♪ ■今回お届けする「国産鰻蒲焼」は、真空パックで旨味を閉じ込めた1枚約180g前後のサイズ！ 解凍してレンジでチンするだけで美味しい♪ タレと山椒付きで、忙しい時のおかずにもピッタリです！
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嚥下医学 Vol.10 No.2
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