商品説明
【商品説明】 九州産の「うなぎ」と、新潟県産の「お米」を使用した、こだわりのひつまぶし丼です。 ひつま武士どんの商品名は、金串を操り、神経を研ぎ澄ませ、頑固なまでに焼きにこだわる職人を 「武士」になぞらえました。 ひつまぶしの本場・名古屋で昔から好まれる甘辛いタレを使用しております。 一口目のパリッと感が違う豊前小倉流手焼き鰻で作った4度美味しいオリジナルのひつまぶしどんです。 ギフト箱入りですので、大切な方へのギフトにもオススメです。 是非ご賞味ください。 【一味違う、豊前小倉流・ひつま武士どんの流儀】 [1口目] まずは添付の秘伝のタレをかけずに一口。 こだわりの焼きによる鰻のパリっとした食感を味わうべし。 [2口目] 続いて秘伝タレを好みの量かけ、そのコクと甘み、すっきりとした後味を噛み締めるべし。 [3口目] 次に薬味(わさび、のり)を乗せて、味の変化を堪能すべし。 [4口目] 最後は150ccのお湯で薄めた添付の白だしをかけて出汁茶漬けに。 さらさらとしたお茶漬けに広がる、うなぎの風味を感じながら締めるべし。
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